簡単に言うと「型枠を作り、組み立てる仕事」です。建築図面をもとに型枠の図面を起こし、木材で型枠を作ります。その点数は数百に及ぶことも。そして、それを建築現場で組み立てていきます。大工各々の技術はもちろんのこと、チームプレイも重要です。